Comment faites-vous pour choisir des aliments sains?

Manger sainement est un élément important d'un mode de vie sain. Voici quelques conseils:

• Mangez 3 repas par jour, avec des collations (snacks) saines.
• Augmentez les fibres dans votre alimentation et diminuez la consommation de sel.
• Buvez de l'eau. Essayez d'éviter les boissons riches en sucre. Les jus de fruits peuvent contenir beaucoup de sucre, il est donc préférable de choisir des fruits entiers.
• Mangez des fruits ou des légumes en guise de collations.
• Mangez plus de poulet et de poisson. Limitez votre consommation de viande rouge et choisissez des morceaux maigres lorsque c'est possible.

Découvrez MyPlate. MyPlate est une directive du Ministère américain de l'agriculture pour vous aider à avoir une alimentation saine.

L'icône MyPlate est divisée en 5 catégories de groupes alimentaires, mettant l'accent sur l'apport nutritionnel des éléments suivants dans votre assiette:

• Céréales - ¼ de votre assiette.
  • Les aliments qui sont fabriqués à partir de blé, de riz, d'avoine, de semoule de maïs, d'orge ou d'une autre céréale sont des produits céréaliers. Le blé entier, le riz brun et les flocons d'avoine en sont des exemples.
• Fruits et légumes - ½ de votre assiette.
  • Variez vos légumes. Choisissez une variété de légumes, notamment des légumes vert foncé, rouges et orange, des légumineuses (pois et haricots) et des légumes féculents.
  • Tout fruit fait partie du groupe des fruits. Les fruits peuvent être frais, en conserve, congelés ou séchés, et peuvent être entiers, coupés ou en purée.
• Protéines - ¼ de votre assiette.
  • Abstenez-vous des protéines riches. Choisissez des viandes et des volailles maigres ou à faible teneur en matières grasses. Variez votre routine protéique - choisissez plus de poisson, de noix, de graines, de pois et de haricots.

Sur le côté de l’assiette

• Des huiles végétales saines - avec modération. Choisissez des huiles végétales saines comme l'olive, le soja, le maïs, le tournesol, l'arachide. Les autres, comme les graisses animales, sont solides et doivent être évitées
• Buvez de l'eau, du café ou du thé. Évitez les boissons sucrées et limitez les jus de fruits à un petit verre par jour.
• Les produits laitiers et de nombreux aliments à base de lait font partie de ce groupe alimentaire. Privilégiez les produits sans ou avec peu de matières grasses, ainsi que ceux qui sont riches en calcium. Limitez le lait et les produits laitiers à une ou deux portions par jour.